Molho trufado com trufa de verão 20% 80 gr

A nossa especialidade de trufas de verão é um verdadeiro tesouro culinário que combina o aroma inconfundível e o sabor delicado de 20% de trufas de verão com ingredientes de alta qualidade. Este condimento é uma delícia para saborear em crostini, para servir de recheio de petiscos, e será a escolha ideal para enriquecer primeiros e segundos pratos com um toque de requinte.

A trufa de verão, Tuber aestivum Vitt., é uma iguaria natural, procurada pelo seu aroma terroso e sabor sutil e levemente a nozes. Os 20% de trufas de verão desta especialidade são uma quantidade generosa que lhe permitirá saborear plenamente a sua singularidade e intensidade, transformando cada prato numa experiência gourmet.

Ingredientes cuidadosamente selecionados incluem cogumelos cultivados Agaricus bisporus, que proporcionam um sabor delicado e complementar à trufa de verão. O azeite virgem extra confere uma nota de frescura e aroma, enquanto o óleo de semente de girassol confere uma textura macia e agradável à especialidade. As azeitonas pretas dão um toque de sabor salgado e enriquecem ainda mais o sabor da trufa de verão, criando uma combinação irresistível de sabores. O sal está presente para realçar as características gustativas dos ingredientes e equilibrar o sabor do tempero. A versatilidade desta especialidade torna-a adequada para diversas preparações culinárias. Você pode usá-lo para temperar croutons, realçando os sabores com o sabor fino da trufa de verão. É também excelente para temperar omeletes, primeiros e segundos pratos, conferindo-lhes um toque de elegância requintada.

Ao escolher a nossa especialidade de trufas de verão, terá à sua disposição um ingrediente de elevada qualidade para enriquecer todos os seus pratos de trufas. Com sabor inconfundível e textura macia, este condimento transformará seus pratos em autênticas iguarias gourmet.

Convidamo-lo a descobrir o sabor único da nossa especialidade 20% à base de trufas de verão. O seu aroma requintado e sabor extraordinário serão a chave para criar pratos inesquecíveis que conquistarão o paladar dos seus convidados. Com ingredientes cuidadosamente selecionados e amor pela qualidade, temos a certeza que esta especialidade se tornará um elemento essencial na sua cozinha. Experimente e deixe-se conquistar pelo seu charme e bondade.

Ingredientes: Cogumelos cultivados (Agaricus bisporus), azeite virgem extra, trufa de verão 20% (Tuber aestivum Vitt.), óleo de girassol, azeitonas pretas, sal, aromatizante.

Prazo de validade: 36 meses.

Modo de Usar: Para aproveitar ao máximo as qualidades do produto, recomendamos utilizar uma quantidade de 15-20 g de molho por pessoa, aquecendo por 5 minutos em uma panela adicionando apenas sal e azeite de oliva extra virgem. É ideal como condimento para croutons e recheios de aperitivos, primeiros e segundos pratos, omeletes e como base para todos os pratos com trufas.

Características organolépticas: Aspecto: semilíquido com fragmentos de cogumelos e trufas em suspensão Cor: castanho Cheiro: típico Sabor: natural, típico e agradável Estado: sólido

Alérgenos: O produto não contém substâncias alergênicas ou produtos que contenham tais componentes. Durante a coleta, transferência e processamento, o produto não está sujeito a nenhum risco de contaminação cruzada. Não contém glúten nem conservantes.

Valores nutricionais por 100 g: Energia Kj 1377 / Kcal 334 Gorduras 34 g dos quais ácidos graxos saturados 4,3 g Carboidratos 2,8 g dos quais açúcares 0,7 g Fibras 2,2 g Proteínas 3,8 g Sal 1,27 g