Carpaccio trufado de verão Kosher 80 gr
22,32€Especialidade à base de fatias de trufas de verão em azeite. Kosher certificado. Ideal para croutons e para temperar os primeiros pratos.
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Creme de trufa negra sem glúten 180 gr
5,40€O Creme Trufa Negra enriquece as mesas com o sabor e aroma das trufas. Uma receita simples mas preciosa, cremosa e ideal para utilizar em várias preparações: como molho para massas ou como condimento para arroz, como recheio de massas recheadas, perfeito para barrar em tostas de pão.
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Ketchup e trufa de verão 90 gr
5,82€Especialidades à base de ketchup e trufas de verão. Ideal para temperar carnes, pratos frios, cozidos, saladas.
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Mostarda e trufa negra de verão 80 gr
6,24€Especialidades à base de mostarda e trufa negra de verão. Ideal para temperar peixes, mariscos, carnes, pratos frios, carnes cozidas, saladas.
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EVO OIL Azeite extra virgem aromatizado com trufa negra
6,00€ - 8,85€Condimento à base de azeite virgem extra aromatizado com trufa negra (tuber melanosporum vitt). É ideal como condimento para croutons e recheios de aperitivos, primeiros e segundos pratos, omeletes e em todo o caso como base para todos os pratos com trufas. Nossos finos azeites virgens extra infundidos são uma delícia culinária. Amanteigados e de textura suave e cheios de sabor, esses óleos agradarão gourmets exigentes e cozinheiros novatos. Primorosamente produzido em pequenos lotes por artesãos que mergulham trufas finas em azeite de oliva extra virgem, nosso óleo de trufa preta é mais forte do que nossa trufa branca.
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Azeite virgem extra com trufa negra
5,13€ - 8,70€Condimento aromatizado com trufa negra à base de azeite extra virgem. É ideal como condimento para croutons e recheios de aperitivos, primeiros e segundos pratos, omeletes e em qualquer caso como base para todos os pratos com trufas.
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Molho preto com trufa negra de verão 5% 180 gr
9,30€Molho preto com 5% de trufa negra de verão. É ideal como condimento para croutons e recheios de aperitivos, primeiros e segundos pratos, omeletes e como base para todos os pratos com trufas.
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Molho de trufa negra sem glúten 180 gr
3,54€O molho de trufa negra é um molho vermelho feito de polpa de tomate combinado com o sabor da trufa negra. Um molho perfumado que vai vestir elegantemente qualquer preparação.
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Molho de arrabbiata, molho de polpa de tomate sem glúten 180 gr
3,15€Molho all'Arrabbiata é uma das receitas mais famosas e amadas da culinária romana. Poucos e simples ingredientes para um condimento apreciado em todo o mundo. Preparamos este molho usando apenas polpa de tomate italiano, azeite de oliva extra virgem e uma pitada de pimenta malagueta. Um prato de penne com o nosso molho Arrabbiata é ideal para todos os eventos: convidados inesperados, uma massa à meia-noite ou um almoço embalado à beira-mar.
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Tagliatelle de ovo de trufa negra 250 gr
7,50€Massa de ovo seco com trufa negra. Massa artesanal feita à mão por Antico Pastaio de Abbruzzo.
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Tagliolini de ovo com trufa Bianchetto 250 gr
11,70€Massa de ovo com trufa Bianchetto. Os ovos utilizados provêm de galinhas caipiras alimentadas exclusivamente com cereais NON-GMO. O trigo duro selecionado é NON-GMO, cultivado, armazenado e envelhecido exclusivamente na região de Marche. Orgânico certificado para manter um alto índice granulométrico e de glúten, evitar a pegajosidade e garantir a textura e firmeza da massa durante o cozimento.
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Vinagrete trufado 100ml
8,64€Condimento à base de azeite virgem extra e vinagre balsâmico de Modena IGP. É ideal como condimento em saladas, risotos, ovos, carnes e queijos.