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Bruschetta Piccantina é um molho de tomate picante, perfeito como acompanhamento de batatas fritas ou em croutons durante um saboroso aperitivo, para um bourguignonne, para ser proposto com carne grelhada e na preparação de hambúrgueres. Para prepará-lo usamos apenas polpa de tomate italiano e ingredientes de primeira qualidade. Um toque de pimenta malagueta torna-o doce e saboroso.
O Pesto com trufa negra nasceu da ideia de enriquecer o nosso clássico pesto genovês com um dos ingredientes mais preciosos da terra: a trufa negra. Simplicidade e elegância que unidas em uma receita única fazem dele um produto delicado. Ideal para aperitivos mas também para primeiros pratos, trofie, nhoque e… porque não? Com um purê simples. Com trufa e pesto você pode enriquecer até o prato mais simples.
O pesto genovês orgânico é preparado com ingredientes selecionados, matérias-primas estritamente orgânicas, e sua formulação foi projetada para oferecer um bom produto a um preço muito atraente. Sua principal característica é o sabor equilibrado e a textura cremosa. Um produto sensacional para acompanhar massas e aperitivos.
O Pesto alla Genovese é preparado apenas com manjericão italiano (36%). O aroma delicado do manjericão combina com uma nota forte de um excelente queijo italiano: Pecorino. É assim que todos os ingredientes se juntam para criar uma receita com uma consistência mais espessa: ideal tanto para primeiros pratos como para molhos para barrar.
O pesto vermelho é comumente chamado de "pesto vermelho alla genovese", irmão do clássico pesto alla genovese. Receita preparada com manjericão italiano, óleo de girassol e tomate seco de primeira qualidade. A utilização de tomates secos confere-lhe uma forte cor vermelha, tornando este pesto ideal para temperar massas, nhoques ou para barrar em pão torrado.
Este pesto de tofu vegano é uma ótima alternativa ao tradicional pesto de manjericão genovês. Resultado mais leve e saudável sem comprometer o sabor. Sem glúten e sem lactose, este molho é ideal não só para veganos, mas também para pessoas com intolerância à lactose. Anima Veg substituiu o queijo por tofu para obter um resultado vegano puro sem sacrificar o sabor e a cremosidade. Altamente recomendado para veganos e não veganos!
O molho de trufa negra é um molho vermelho feito de polpa de tomate combinado com o sabor da trufa negra. Um molho perfumado que vai vestir elegantemente qualquer preparação.
Molho all'Arrabbiata é uma das receitas mais famosas e amadas da culinária romana. Poucos e simples ingredientes para um condimento apreciado em todo o mundo. Preparamos este molho usando apenas polpa de tomate italiano, azeite de oliva extra virgem e uma pitada de pimenta malagueta. Um prato de penne com o nosso molho Arrabbiata é ideal para todos os eventos: convidados inesperados, uma massa à meia-noite ou um almoço embalado à beira-mar.
