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Bruschetta Piccantina é um molho de tomate picante, perfeito como acompanhamento de batatas fritas ou em croutons durante um saboroso aperitivo, para um bourguignonne, para ser proposto com carne grelhada e na preparação de hambúrgueres. Para prepará-lo usamos apenas polpa de tomate italiano e ingredientes de primeira qualidade. Um toque de pimenta malagueta torna-o doce e saboroso.
O Pesto com trufa negra nasceu da ideia de enriquecer o nosso clássico pesto genovês com um dos ingredientes mais preciosos da terra: a trufa negra. Simplicidade e elegância que unidas em uma receita única fazem dele um produto delicado. Ideal para aperitivos mas também para primeiros pratos, trofie, nhoque e… porque não? Com um purê simples. Com trufa e pesto você pode enriquecer até o prato mais simples.
O pesto genovês orgânico é preparado com ingredientes selecionados, matérias-primas estritamente orgânicas, e sua formulação foi projetada para oferecer um bom produto a um preço muito atraente. Sua principal característica é o sabor equilibrado e a textura cremosa. Um produto sensacional para acompanhar massas e aperitivos.
O Pesto alla Genovese é preparado apenas com manjericão italiano (36%). O aroma delicado do manjericão combina com uma nota forte de um excelente queijo italiano: Pecorino. É assim que todos os ingredientes se juntam para criar uma receita com uma consistência mais espessa: ideal tanto para primeiros pratos como para molhos para barrar.
Condimento à base de pesto de pistache com trufa de verão.
Pesto vermelho orgânico, receita que pode ser mantida em temperatura ambiente por 18 meses, preparada com matéria-prima derivada inteiramente da agricultura orgânica e processada integralmente com azeite de oliva extra virgem, polpa de tomate italiano e tomate seco. Simplesmente um produto excepcional, cremoso e perfumado. Perfeito para quem quer saborear produtos com a certeza de que as matérias-primas são totalmente obtidas de agricultura biológica.
O pesto vermelho é comumente chamado de "pesto vermelho alla genovese", irmão do clássico pesto alla genovese. Receita preparada com manjericão italiano, óleo de girassol e tomate seco de primeira qualidade. A utilização de tomates secos confere-lhe uma forte cor vermelha, tornando este pesto ideal para temperar massas, nhoques ou para barrar em pão torrado.
Este pesto de tofu vegano é uma ótima alternativa ao tradicional pesto de manjericão genovês. Resultado mais leve e saudável sem comprometer o sabor. Sem glúten e sem lactose, este molho é ideal não só para veganos, mas também para pessoas com intolerância à lactose. Anima Veg substituiu o queijo por tofu para obter um resultado vegano puro sem sacrificar o sabor e a cremosidade. Altamente recomendado para veganos e não veganos!
Ragù alla Bolognese é um condimento tradicional da culinária emiliana, preparado com polpa de tomate italiano e carne bovina. Toda família guarda a receita passada de geração em geração e o mesmo aconteceu com a nossa receita de molho à bolonhesa. E, desta forma, queremos chegar à mesa dos italianos com um produto artesanal que resulta da utilização das melhores matérias-primas. Ideal com todos os tipos de massas.
