Guérande sal cinza e trufa negra 60 gr

A nossa especialidade à base de sal cinzento de Guérande e preciosa trufa negra é uma verdadeira delícia culinária, perfeita para realçar o sabor de muitos pratos. O sal cinzento de Guérande, reconhecido pela sua qualidade e riqueza em minerais, funde-se harmoniosamente com o sabor intenso e inconfundível da trufa negra, criando uma combinação de sabores únicos e requintados.

O sal cinzento de Guérande, reconhecido com Indicação Geográfica Protegida (IGP), provém da região bretã de Guérande, em França. A sua particular cor cinzenta deve-se à presença de minerais marinhos que se acumulam durante o processo de cristalização. Este precioso sal confere aos pratos um toque de autenticidade e um sabor ligeiramente salgado, que combina perfeitamente com muitas preparações culinárias.

A trufa negra de verão, seca para preservar as suas características e intensidade de sabor, é um dos tesouros da gastronomia italiana e mundial. O seu aroma delicado e inconfundível, com notas terrosas e de nozes, fazem desta trufa negra a escolha ideal para realçar os mais deliciosos pratos.

A combinação destes finos ingredientes cria um condimento de excepcional qualidade, perfeito para realçar o sabor da carne grelhada, conferindo-lhe um toque requintado e irresistível. A sua utilização é igualmente adequada para pratos à base de peixe, conferindo um toque de elegância e sabor às preparações marinhas.

Nossa especialidade é preparada com cuidado e atenção, utilizando apenas ingredientes de alta qualidade. O sal cinzento 96% de Guérande IGP garante a pureza e genuinidade deste condimento, enquanto a trufa negra de verão seca 3% acrescenta a sua extraordinária riqueza de sabores.

O resultado é um produto requintado, versátil e de sabor único, ideal para elevar o nível culinário das suas preparações. Poderá utilizá-lo para temperar carnes grelhadas, conferindo-lhes um toque especial e irresistível, ou para realçar o sabor de pratos à base de peixe, proporcionando-lhe uma experiência culinária inesquecível.

Com a nossa mistura de sal cinzento de Guérande e preciosa trufa negra, poderá transformar cada prato numa obra de arte gastronómica, enriquecendo-o com a majestade dos sabores e aromas da natureza. Quer seja um chef experiente ou um entusiasta da culinária, este condimento será a escolha ideal para tornar os seus pratos ainda mais especiais e deliciosos.

Ingredientes: Sal cinzento de Guérande IGP 96%, trufa seca de verão 3% (Tuber aestivum Vitt.), aromatizante.

Prazo de validade: 36 meses.

Modo de Usar: Excelente como condimento para pratos de carne e peixe grelhados.

Características organolépticas: Aspecto: sal fino com numerosos pedaços de trufa dispostos de forma uniforme Cor: tendendo ao cinza Cheiro: típico Sabor: natural, típico e agradável Estado: sólido

Alérgenos: O produto não contém substâncias alergênicas ou produtos que contenham tais componentes. Durante a coleta, transferência e processamento, o produto não está sujeito a nenhum risco de contaminação cruzada. Não contém glúten nem conservantes.

Características nutricionais por 100 g: Energia Kj 0 / Kcal 0 Gordura 0 g dos quais ácidos graxos saturados 0 g Carboidratos 0 g dos quais açúcares 0 g Proteína 0 g Sal 96,5 g