Caviar Huso Dauricus
45,90€ - 1.590,00€
Caviar de um híbrido especial de esturjão Kaluga e esturjão Amur (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Retirado de pelo menos 12 anos de esturjão maduro. Ovos de grão claro e firme com tamanho de grão de cerca de 3,0 a 3,3 mm ainda maior, a cor varia de dourado, cinza, marrom, cinza-escuro, marrom acinzentado a marrom dourado. Distingue-se por um aroma incrivelmente delicado e amanteigado, com um final de boca longo, sublinhado pela suave e suave salga do Malossol. Para muitos conhecedores, o melhor caviar do mundo atualmente.
O caviar produzido por um Huso-Huso especial através do inovador processo Aquafarming representa o auge da excelência culinária. Este método de ponta garante uma abordagem sustentável para a produção de caviar, preservando e protegendo as preciosas espécies de esturjão.
Para alcançar a perfeição, o caviar é retirado de esturjões maduros com pelo menos 16 anos. Este período de crescimento confere aos ovos qualidade superior e sabor sublime, resultado de anos de amor e cuidado paciente.
A granulometria das ovas é de um requinte único, com um diâmetro que vai de aproximadamente 3,3 a 3,5 mm, realçando ainda mais o aspecto sumptuoso e convidativo do caviar. As pérolas, de aspecto liso e brilho sedutor, são uma explosão de elegância e sofisticação.
Este caviar especial é uma sinfonia de sensações gustativas. O aroma rico e envolvente antecipa o sabor extraordinário que está para chegar, enquanto os sabores se entrelaçam num harmonioso jogo de delícias. Seu sabor é uma celebração das nuances mais sutis, com notas delicadas e complexas que convidam o paladar a uma viagem sensorial sem igual.
As ovas do caviar Huso-Huso são ainda maiores, resultando em uma experiência de sabor única. Essas luxuosas pérolas derretem na boca com elegância, liberando uma riqueza de sabor que deixa o paladar querendo mais.
O processo Aquafarming confere a este caviar um caráter único e distinto. Graças ao manejo sustentável e responsável, é possível apreciar o caviar sem comprometer a sobrevivência do esturjão na natureza. A inovação e o compromisso com a conservação dos recursos marinhos aliam-se na perfeição à excelência gastronómica, criando uma experiência gastronómica sem igual.
Com cada bocado de caviar de um Huso-Huso especial, pode-se sentir o fruto da arte culinária e dedicação à perfeição. Este caviar representa um autêntico tesouro gastronômico, uma homenagem à natureza e ao artesanato humano. Aproveite cada momento que saboreia esta iguaria única, uma celebração do sabor e da paixão pela comida de qualidade. Seja uma festa, um jantar romântico ou uma ocasião especial, o caviar de um Huso-Huso especial transformará cada momento em uma experiência inesquecível de luxo e sofisticação.
Prazo de validade: 6 meses.
Peso | N/D |
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Formato | 30 gr, 50 gr, 100 gr, 1000 gr |
Marca | |
Código HS | 16043100 |
Taxa de imposto | 22 |
País de origem | Itália |
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