Molho de trufa negra sem glúten 180 gr

O nosso molho de trufas negras é uma iguaria culinária, um molho vermelho de aroma envolvente e sabor requintado, que combina o sabor intenso das trufas negras com a excelência da polpa de tomate italiana. Uma combinação perfeita para realçar cada preparação culinária com elegância e sofisticação.

A polpa de tomate italiano, com 76% de teor, é a base fundamental deste molho, conferindo frescura e autenticidade à preparação. Cultivados com cuidado nas quentes terras italianas, os tomates trazem ao molho sua doçura natural e o sabor inconfundível das frutas amadurecidas ao sol. O azeite virgem extra, criteriosamente escolhido, confere ao molho um toque de valor e harmonia, envolvendo cada garfada com a sua suavidade e nobreza. O azeite é um ingrediente adorado em toda a cozinha mediterrânica, e no nosso molho acrescenta uma iguaria única, perfeita para realçar o sabor da trufa negra. A cebola, o extrato de tomate, o pimento e o alho completam esta receita, conferindo ao molho uma complexidade de sabores e aromas que se conjugam em perfeito equilíbrio.

A trufa de verão, presente a 0,5%, é o elemento precioso que torna este molho único e especial. Seu aroma intenso e sabor delicado se misturam com a doçura do tomate, criando uma sinfonia de sabores que conquistará os paladares mais refinados.

Nosso molho de trufas negras é um molho versátil, capaz de temperar com elegância qualquer preparação culinária. Perfeito para temperar massas, como tagliatelle ou espaguete, mas também ideal para realçar o sabor de carnes, peixes e vegetais. Um molho tão delicioso também é perfeito para criar pratos requintados e surpreendentes, como a bruscheta ou o crostini, para serem saboreados na companhia de amigos e familiares, proporcionando momentos de partilha e alegria.

Deixe-se conquistar pela magia da trufa negra com o nosso molho, um molho único no seu género, preparado com paixão e dedicação para trazer à mesa um banquete de sabores e aromas. Com o nosso molho de trufas negras, cada prato torna-se uma experiência gastronómica inesquecível, que o levará a descobrir novos sabores e novas emoções.

Ingredientes: Polpa de tomate italiano (76%), azeite virgem extra, cebola, pasta de tomate, sal, trufa de verão 0,5% (Tuber aestivum Vitt), alho, pimenta, aromatizante. O produto não contém OGM.

Prazo de validade: Consumir em até 24 meses. Prazo de validade garantido: 3/4 (18 meses).

Como usar: Como está, pronto para usar.

Características organolépticas: Consistência: cremosa Cor: vermelho vivo Cheiro: típico de polpa de tomate e trufas Sabor: típico de polpa de tomate e trufas

Alérgicos: Pode conter traços de nozes e leite. Não contém gluten.

Embalagem primária: Frasco de vidro + tampa de folha-de-flandres.

Valores nutricionais por 100 g de produto: Energia: 494 kJ / 119 kcal Gorduras: 10 g dos quais ácidos gordos saturados 1,5 g Carboidratos: 5,6 g dos quais açúcares 3,8 g Proteínas: 1,0 g Sal: 0,78 gr